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冬の始まり、立冬。 「ネギ着」のすすめ。…
二十四節気のひとつである立冬、今年は11月7日(土)です。「冬の始まり」と言われる日で、この頃から朝夕の冷え込みを強く感じるようになります。ただ、秋から冬への移行期間というムードで、そこまで寒さを感じない、気・・・
2020.11.04 更新
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植物が教えてくれること。
東京・渋谷という大都会にありながら、力強く育った木々の杜(もり)が特長の明治神宮は今年11月1日に、鎮座百年祭を迎えるそうです。(お近くの方は10月30日から11月1日までの3日間、夜間特別参拝もあるようです!)。・・・
2020.10.23 更新
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旬の菊を、「いただきます」。
今年は、見事なまでに美しい中秋の満月を楽しんだ方も多いのではないでしょうか? さあここから、2020年エンディングに向けてさらに日々を充実させていきましょう。キーワードは、自然とともにリラックス。今年は新暦10月・・・
2020.10.14 更新
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運動の秋、 ベロトレを始めよう。
運動不足が気になる日々。実はこんなところもトレーニングが必要だったのか!と気が付かせてもらったのが、みらいクリニック院長の今井先生が書かれた「舌(べろ)トレ」という本。なんと、舌は約200グラムもあるそうで、それ・・・
2020.10.07 更新
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夜が長くなりはじめます。 実りの秋に、お米のお話。…
しぶとく居座っていた夏も、そろそろ退場。どこからともなく鼻をくすぐるキンモクセイの甘い香りとともに、秋が訪れます。今年の秋分の日は9月22日。昼と夜の長さが等しいこの日を境に、徐々に夜が長くなって、まさに「秋の夜・・・
2020.09.18 更新
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知ってる?知らない? 通気・換気のコツ。…
3密という言葉を、誰もが覚えた今年。通気・換気に対しての意識も変わってきたように思います。暑さが落ち着き、窓から吹き込む風が心地よくなってきたこの時期、改めて「空気の流れ」についておしゃべりしましょう。・・・
2020.09.16 更新
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いいギフトの習慣は日々を楽しくします。…
ギフトは自分の気持ちの表現。分かっていたようで、どこか儀礼的になりがちだったこれまでを変えていきたい。ギフトコンシェルジュ西村嘉津絵さんとの前回のおしゃべりで、そんな気持ちが高まりました。今回は、気持ちを上手・・・
2020.09.04 更新
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気持ちを伝えるお手伝い。 ギフトコンシェルジュという仕事。…
新しい時代は、働き方だけでなく、付き合い方などさまざまに変化をもたらしています。そんな中、日本で初めての「ギフトコンシェルジュ」サービス開始の準備を進めるのが、西村嘉津絵さん。欧米など海外を中心に多様なコンシェル・・・
2020.09.03 更新
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改めて見直そう。防災のこと。
1923年9月1日に発生した関東大震災にちなみ、9月1日は「防災の日」、そして8月30日から1週間は「防災週間」として、各地でさまざまな行事が行われています。昔から言われますが「備えあれば憂いなし」。防災グッズを・・・
2020.09.02 更新
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アレンジ次第で楽しみ方、たくさん!塚本さんに聞く、「酒粕」レシピ。…
お好みのお肉を漬けて「いただきます」! どんなお肉でも合いますが、たとえば普段はあまり食卓に登場しないラム肉などもおすすめです。漬けることで独特の臭みあるラム肉の臭みが和らぎ食べやすくなります。ま・・・
2020.08.06 更新